澳洲藍山酒店管理學院(Blue Mountains Hotel School)與蘇州旅遊與財經高等職業技術學校合辦了兩年制酒店管理專科文憑課程，讓中國學生及海外學生能在國內修讀澳洲藍山酒店管理學院的文憑課程。課程以全英語授課，為期兩年的課程，隨了著重課本知識外，亦包括帶薪實習。

課程適合有志取升讀學士學位並提高商務管理技能的學生。本課程的培養目標是為滿足全球旅遊和酒店管理業供不應求的人材需求。

在蘇州校區完成文憑課程後，學生可以到澳洲藍山酒店管理學院或位於坎培拉的國際酒店學院(AIHS)續繼完成學位課程。